Perhentian berikutnya dalam perjalanan sepeda motor Anda? Di Italia, di wilayah unik di timur laut menunggu untuk ditemukan. Wilayah yang terbentang dari Vicenza hingga Trieste seperti sungai yang, dengan anak-anak sungainya, menjadi tempat yang terbuat dari sejarah, kecerdikan, dan pengetahuan. Di sekelilingnya ada mozaik yang kaya akan nuansa hijau pekat, lalu abu-abu dan biru; potongan-potongan yang menebal dan mengendur seperti lukisan yang dibuat sesuai dengan musim dan bakat pria itu. Apa yang kita bicarakan? Dari negeri impian yang mencakup empat provinsi di Friuli-Venezia Giulia dan lima di Veneto, tempat kelahiran Prosecco DOC, gelembung yang sangat digemari mengiringi perayaan podium Kejuaraan WorldSBK.
karakter yang dominan
Sama seperti ringan, keaktifan, dan keseimbangan antara aroma dan keasaman adalah karakteristik utama Prosecco DOC, hal yang sama dapat dikatakan tentang kota-kota utama yang sedang kita jalani dan yang akan kita temukan dalam perjalanan ini melalui seni, keindahan, kejeniusan, gaya, dan kreativitas.
Mari kita mulai dari Trieste, kota Bora dan kopi sebagai cara hidup, dari Barcolana, lomba layar internasional bersejarah, yang memberi Adriatik jumlah layar yang tak terbatas dan Italia yang berakhir sedikit lebih jauh. Keindahannya dapat ditemukan dalam kata-kata Svevo, Saba dan Joyce yang, di masa lalu suka singgah di kafe dan lounge kota karena “Trieste, mungkin lebih dari kota lain, adalah sastra, ini adalah budayanya” mengutip Claudio Magris. Layak untuk ditemukan mulai dari kontrasnya yang menyenangkan, dari keanggunan serba Italia dan dari petunjuk pertama rasa Baltik yang mengharumkan masakan: gnocchi, nasi dan kacang polong, sarden, dan kepiting laba-laba dengan bangga menemani cevapcici, goulash, jota, dan presnitz di bahasa rasa untuk ditemukan, ditemani segelas Prosecco DOC. Tepat sebelum melanjutkan ke tahap berikutnya, berhentilah di Kastil Miramare dan biarkan diri Anda terkagum-kagum dengan keindahan lanskap yang tak terbatas.
Di jalan menuju Gorizia
Anda dapat melihat sekilas tempat-tempat perang dan lebih menghirup udara di daerah perbatasan. Keingintahuan: di alun-alun Transalpina Anda berjalan dengan satu kaki di Italia dan satu di Slovenia dan hingga tahun 2004 ada tembok untuk menggarisbawahi batas ini. Hari ini adalah titik awal yang ideal untuk mengenal kota di antara alun-alun, rumah bersejarah di tengah dan bangunan abad keenam belas: Piazza Cavour, Via Rastello, dan Piazza Vittoria adalah perhentian wajib sebelum mencapai Katedral, Palazzo Attems Petzenstein, dan Sinagoga. Jangan lewatkan Castle yang mendominasi kota dan Palazzo Coronini Cronberg. Melanjutkan pawai disarankan untuk berhenti di Grado untuk menemukan laguna lagi dengan dua roda, tetapi kali ini dengan sepeda. Kami kemudian melanjutkan ke Aquileia, area arkeologi yang sangat penting sehingga dianggap sebagai Situs Warisan Dunia oleh Unesco seperti Palmanova di dekatnya, di mana akan menyenangkan untuk berjalan-jalan melalui planimetri bintangnya dan diakhiri dengan Cividale del Friuli, kota bertembok dengan tidak dirindukan Tempietto Longobardo, sebelum melanjutkan perjalanan menuju Udine.
Udine satu jam dari segalanya
Di sini kita berada di Udine, sebuah kota dalam skala manusia, tempat di mana Anda tidak datang secara kebetulan dan “satu jam dari segalanya”, sebuah fitur yang menjadikannya titik awal yang sangat baik untuk menemukan bagian tanah Prosecco DOC ini. Udine adalah tempat yang ideal untuk menyesap segelas Prosecco, makan, dan menikmati waktu tanpa tujuan yang pasti: ia memiliki arkade dan alun-alun yang ramah, mahakarya Tiepolo, dan kastil yang membuatnya langsung istimewa. Parit irigasi yang ditemukan di sekitar kota itu lucu, tidak terlalu terkenal dan yang membuat pusatnya benar-benar istimewa: yang paling sugestif ada di Via Zanon, Vicolo Molin Nascosto, dan jalur Borgo Mercatovecchio. Permata terakhir, pemandangan dari lantai pertama Trattoria ai Frati.
Parfum Pordenone dari Friuli
Pordenone memberi sanksi tempat Prosecco DOC dibuat di tanah. Sebuah kota yang berbau Friuli tetapi juga sudah dari Veneto, ini adalah perpaduan yang bagus antara seni dan belanja untuk diselingi dengan alam yang tak tertandingi di sekitarnya. Tidak jauh dari kota terdapat Spilimbergo dan sekolah mozaik, Maniago, tempat kelahiran seni alat makan Italia. Sacile dengan salah satu kebanggaan keahlian Made in Italy: Fazioli, perusahaan terkemuka dalam produksi piano, dengan produksi sangat sedikit dalam setahun. Dan kemudian Polceningo dengan mata air Gorgazzo yang indah, juga disebut sebagai “bagian dari langit cair” karena pantulannya yang berwarna biru kehijauan. Selain itu, situs Palù di Livenza, sebuah situs warisan UNESCO di antara situs-situs tumpukan batu Neolitikum di Italia Utara.
Selamat datang di Veneto
Dengan Belluno Anda secara resmi memasuki wilayah Veneto. Di daerah dengan pesona yang tak terbantahkan, dilindungi oleh Dolomites dan dimandikan oleh Piave, kota ini mengesankan dalam berbagai bentuknya. Perpustakaan dan serambinya yang menyenangkan, basilika San Martino dan menara loncengnya yang mengacu pada Timur. Kemudian Museum Migrasi Interaktif. Pencinta olahraga dan alam akan menemukan Cortina putih sempurna, terbungkus dalam keanggunan abadi, Dolomites dan Hutan Cansiglio, di Carnic Pre-Alps. Hutan kuno Doge Republik Venesia kagum dengan warna pohon beech yang bervariasi dari musim ke musim.
Treviso hidup lambat
Kami memasuki provinsi Treviso dengan panggung artistik Vittorio Veneto yang luar biasa. Dan mengapa tidak, bahkan istirahat naturalistik di Grotte del Caglieron, dengan rongganya yang berasal dari alam dan buatan, air terjun dan jalan setapak yang berkembang di tempat-tempat yang sangat indah, hingga Sarmede, kota dongeng, tetapi juga seni dan sihir.
Kami mendedikasikan Treviso, setelah sekian kilometer di sadel, juga untuk makanan dan kehidupan yang lambat. Tenggelamkan diri Anda di jalanan, nikmati keindahannya, lalu berhenti untuk menghargai cicchetti di Isola della Pescheria. Setiap pagi diadakan pasar ikan purba sedangkan pada malam hari berlangsung kemeriahan yang berbeda dengan makanan khas Treviso dan tentunya Prosecco DOC per gelas.
Venesia untuk dinikmati dengan berjalan kaki
Venesia melanjutkan filosofi riang yang kami mulai di Treviso. Tinggalkan sepeda motor di daratan dan jelajahi jalanan dengan berjalan kaki. Layak untuk menemukan cita rasa salah satu kota terindah di Italia di bacari yang tersebar di seluruh kota. “L’ombra de vin” yang dengan bangga menemani cicchetti di antara potongan dingin dan keju yang kuat atau sandwich yang lucu untuk dicicipi di sana-sini. Pilihan untuk dipasangkan dengan Bellini yang harum terserah Anda, disiapkan dengan Prosecco DOC dan bubur persik. Atau Spritz klasik, dengan rasa yang lebih menonjol, di mana Prosecco DOC bertemu dengan Select (ikon sebenarnya dari minuman Venesia) dan zaitun hijau besar. Hasilnya, mengikuti resep aslinya, halus dan intens, benar-benar eksklusif.
Gambar-gambar
vila Venesia
Dari Venesia ke Padua Anda akan melintasi area Venetian Villas di Brenta Riviera. Pilih yang terbaik, mendedikasikan waktu yang sama untuk Vila Palladian di sekitar Vicenza. Mereka akan menjadi perhentian yang menyenangkan sebelum mencapai Padua dan mengunjungi Giotto’s Scrovegni Chapel, Civic Museums yang menjadi tempat kerja Tiepolo dan Tintoretto, dan Basilica of Sant’Antonio da Padova. Berhenti dan kagumi Universitas dan tempat-tempat bersejarah yang terkait dengannya: Kebun Raya, Observatorium, Teater Anatomi. Antara akhir tahun 1500 dan awal tahun 1600 Padua melihat Galileo Galilei di antara para protagonis budaya di tempat kejadian, dengan kursi matematika yang bergengsi. Itu adalah tahun-tahun terindah dan menguntungkan, di mana ilmuwan menghasilkan banyak teks, alat, dan teori revolusioner yang rumit.
Kemudian banyak alun-alun yang mengundang, sekali lagi, sosialitas dan ringannya segelas Prosecco DOC.
Vicenza yang bijaksana
Terakhir, Vicenza adalah tempat yang sopan dan bijaksana. Dia cantik, dengan kecantikan kuno dan tidak mencolok. Vicenza memiliki ciri khas Palladio di setiap sudutnya dan bersinar bahkan di hari yang tidak terlalu cerah. Duomo dan Basilika Palladian sama mengesankannya dengan anggun dan memiliki sentuhan warna biru kubah yang indah, yang menyatu dengan langit. Lalu ada Loggia del Capitanio, Palazzo Chiericati yang membuat kita mengerti bagaimana arsitektur sipil pun bisa memberikan keindahan. Dan kemudian ada Hugo, ringan, harum dan gigih, dan cod krim untuk dioleskan di atas polenta atau apa pun yang Anda suka. Ini juga Vicenza, rakus sopan tapi pasti penuh selera dan pesona.
Konsorsium Prosecco DOC Protection mengundang Anda untuk minum secara bertanggung jawab.
