バイクの旅の次の目的地は? イタリア北東部のユニークな地域で発見されるのを待っています。 ヴィチェンツァからトリエステまで川のように広がる領土は、その支流とともに、歴史、創意工夫、ノウハウで作られた場所を形成しています。 多かれ少なかれ濃い緑、そして灰色と青の色合いが豊富なモザイクの周り。 季節と男の才能に応じて制作中の絵画のように厚くなったり緩んだりする作品。 私たちは何について話していますか? プロセッコ DOC が誕生したフリウリ ベネチア ジュリア州の 4 つの州とベネト州の 5 つの州を含む夢の土地で、世界 SBK チャンピオンシップの表彰台のお祝いに添えられる、非常に愛されているバブルです。
支配的なキャラクター
軽さ、活気、アロマと酸味のバランスがプロセッコ DOC の主な特徴であるのと同様に、芸術、美、天才、スタイル、創造性。
生活様式としてのボーラとコーヒーの街、トリエステから始めましょう。歴史的な国際セーリング レガッタのバルコラーナでは、アドリア海に無数の帆があり、イタリアはもう少し先です。 その美しさは、遠い過去に街のカフェやラウンジに立ち寄るのが大好きだったスヴェヴォ、サバ、ジョイスの言葉に見ることができます。「トリエステは、おそらく他の都市よりも文学であり、その文化である」という理由からです。クラウディオ・マグリス心地よいコントラスト、全イタリアのエレガンス、料理に香るバルト風味の最初のヒントから発見する価値があります。プロセッコDOCのグラスを添えて、発見される味の言語。 次のステージに進む直前にミラマーレ城に立ち寄り、果てしない景色の美しさに圧倒されてください。
ゴリツィアへ向かう途中
戦争の場所を垣間見ることができ、国境地帯の空気をさらに吸うことができます。 好奇心: Transalpina 広場では、片足をイタリアに、もう片足をスロベニアに、2004 年までこの制限を強調する壁がありました。 今日では、広場、中心部の歴史的な家屋、16 世紀の建物に囲まれた街を知るための理想的な出発点となっています。カブール広場、ラステッロ通り、ヴィットーリア広場は、大聖堂、アッテムス ペッツェンシュタイン宮殿、シナゴーグに到達する前に必ず立ち寄る場所です。 街を支配する城とコロニーニ クロンバーグ宮殿をお見逃しなく。 行進を再開するには、グラードに立ち寄ってラグーンを二輪車で発見することをお勧めしますが、今回は自転車です。 次に、近くのパルマノヴァと同じようにユネスコの世界遺産に登録されているほど重要な考古学地域であるアクイレイアに向かいます。そこでは、恒星の地形を散歩し、城壁に囲まれたチビダーレ デル フリウリで締めくくるのが楽しいでしょう。ウディネへの旅を再開する前に、Tempietto Longobardoを見逃してください。
すべてから 1 時間のウディネ
ここウディネは、人間の規模の都市であり、偶然に到着することのない場所であり、「すべてから 1 時間」の場所であり、プロセッコ DOC の土地のこの部分を発見するための優れた出発点となる特徴です。 ウーディネは、プロセッコを飲みながら食事をしたり、行き先を決めずに時間を楽しんだりするのに理想的な場所です。居心地の良いアーケードや広場、ティエポロの傑作、城があり、すぐに特別なものになります。 街中に見られる用水路は面白く、あまり知られていませんが、中心部を本当に特別なものにしています。最も示唆に富むのは、ザノン通り、ヴィコロ モリン ナスコスト、ボルゴ メルカトヴェッキオの通路です。 最後の逸品、トラットリア アイ フラーティの 1 階からの眺め。
フリウリのポルデノン香水
ポルデノーネは、土地でプロセッコ DOC が作られる場所を認可しています。 フリウリの匂いがするだけでなく、すでにベネトの匂いがする街で、アートとショッピングが見事に調和し、周辺で揺るぎなく君臨する自然と交互になっています。 街からそう遠くないところに、スピリンベルゴとモザイクの学校、イタリアのカトラリー芸術の発祥の地であるマニアーゴがあります。 メイド・イン・イタリーのクラフツマンシップを誇るサチーレ:年間生産数が非常に少ないピアノ製造のリーディングカンパニー、ファツィオリ。 そして、ターコイズブルーの反射から「液体の空の一部」とも呼ばれる美しいゴルガッツォ泉のあるポルチェニンゴ。 さらに、北イタリアの新石器時代の杭住居遺跡の中でユネスコの遺産に登録されているパル・ディ・リベンツァ遺跡。
ベネトへようこそ
ベルーノを使用すると、正式にベネト地方に入ります。 ドロミテに守られ、ピアーヴェに恵まれた誰もが認める魅力のエリアにあるこの街は、さまざまな形で示唆に富んでいます。 図書館とその快適な柱廊、サン・マルティーノ大聖堂とその鐘楼は東洋を象徴しています。 次に、移動のインタラクティブ博物館。 スポーツと自然愛好家は、時代を超越したエレガンスに包まれたコルティーナの完璧な白、ドロミテとカンシーリオの森、カルニック プレ アルプスを見つけることができます。 ヴェネツィア共和国のドージェの古代の森は、季節ごとに異なるブナの木の色に驚かされます。
トレヴィーゾ スロー リビング
ヴィットリオ・ベネトの華麗な芸術的舞台でトレヴィーゾ県に入ります。 そして、人工的および自然起源の空洞、滝、そしておとぎ話の町サルメードまでの素晴らしい場所に発展する小道があるグロッテ・デル・カリエロンでの自然主義的な休憩でさえ、芸術と芸術のマジック。
何キロもサドルに乗った後、私たちはトレヴィーゾを食べ物とスローライフに捧げます。 通りで自分を失い、美しさを楽しんだ後、イゾラ・デッラ・ペシェリアでチケッティを鑑賞してください。 毎朝古代の魚市場が開催され、夕方にはトレヴィーゾの特産品と、もちろんプロセッコ DOC のグラスで別の活気を帯びます。
歩いて楽しむヴェネツィア
ヴェネツィアは、トレヴィーゾで始めた屈託のない哲学を続けています。 バイクを本土に置いて、通りを歩いてみましょう。 街中に広がるバカリで、イタリアで最も美しい都市の 1 つの味を発見する価値があります。 しっかりとしたコールドカットとチーズ、またはあちこちで味わえる面白いサンドイッチの中で、チケッティを誇らしげに添える「L’ombra de vin」。 プロセッコ DOC と桃の果肉を使った香り高いベリーニとのペアリングはあなた次第です。 または、プロセッコ DOC がセレクト (ベネチアの食前酒の真のアイコン) と大きなグリーン オリーブと出会う、より際立った味わいのクラシックなスプリッツです。 その結果、オリジナルのレシピに従って、洗練された強烈な、真に排他的なものになります。
画像
ベネチアのヴィラ
ベネチアからパドヴァまで、ブレンタ リビエラのベネチアン ヴィラのエリアを横切ります。 最高のものを選び、同時にヴィチェンツァ周辺のパラディオ様式のヴィラに専念してください。 パドヴァに到着し、ジョットのスクロヴェーニ礼拝堂、ティエポロとティントレットの作品を所蔵する市立博物館、サン アントニオ ダ パドヴァ教会を訪れる前に、快適に立ち寄ることができます。 大学とそれに関連する歴史的な場所に立ち寄って、植物園、天文台、解剖劇場などを鑑賞してください。 1500 年末から 1600 年の初めにかけて、パドヴァではガリレオ ガリレイが有名な数学の教授であり、シーンの文化的主役の 1 人でした。 それらは、科学者が数多くのテキスト、ツールを作成し、革命的な理論を精緻化した、最も美しく有益な年でした.
次に、社交性とプロセッコ DOC のグラスの軽さに再び誘う多くの広場。
控えめなヴィチェンツァ
最後に、ヴィチェンツァは礼儀正しく控えめな場所です。 彼女は美しく、古くて目立たない美しさです。 ヴィチェンツァは隅々にパッラーディオのサインがあり、晴れていない日でも輝きます。 ドゥオーモとパラディオ様式の大聖堂は、空に溶け込むドームのブルーに美しく溶け込み、優美でありながら堂々とした印象を与えます。 次に、カピタニオのロッジア、キエリカーティ宮殿があり、市民建築でさえ美しさを与えることができることを理解させてくれます。 そして、軽くて香りがよく、しつこくないヒューゴと、ポレンタや好きなものに広がるクリームタラがあります。 これもヴィチェンツァで、丁寧に食いしん坊でありながら、確かに味と魅力に満ちています。
プロセッコ DOC 保護コンソーシアムは、責任を持って飲酒することをお勧めします。
