Le Honey Deuce de Grey Goose a atteint un chiffre d’affaires de 17 millions de dollars en 2025, soit l’équivalent du prize‑money d’un tableau masculin de l’US Open.
Record de ventes et retombées financières
Depuis son lancement en 2007, plus de 3,5 millions d’unités ont été écoulées, générant près de 14,6 millions d’euros de recettes. En 2025, ce sont 750 000 consommations qui ont été facturées au prix de 23 $, un tarif qui a doublé depuis les débuts du produit.
Chaque édition du tournoi bat le précédent, portée par un afflux croissant de visiteurs et la viralité des réseaux sociaux.
Genèse du cocktail et alliance sport‑boisson
En 2006, Grey Goose confie à Nick Mautone, mixologue réputé, la mission de créer un breuvage rafraîchissant pour l’été new‑yorkais et aisément déclinable à grande échelle. L’inspiration surgit en observant des barquettes de billes de melon‑honey, assimilées à des balles de tennis, d’où le nom « Deuce », prononcé à l’égalité 40‑40.
L’USTA Billie Jean King National Tennis Center héberge dès le 30 août le verre collector gravé des vainqueurs depuis 1968, faisant du Honey Deuce le symbole liquide du Grand Chelem américain.
Composition officielle et mode de service
Le mélange signé Grey Goose comprend 40 ml de vodka Grey Goose, 90 ml de citronnade pressée à froid et 10 ml de liqueur de framboise Chambord, agrémenté de trois perles de melon‑honey qui rappellent les balles de tennis du court Arthur‑Ashe.
Préparé en moins d’une minute, le cocktail est servi dans un gobelet en plastique collector, parfois pré‑mélangé grâce à des tireuses dédiées dans les points de vente du stade.
Célébrités, merchandising et extensions de gamme
L’engouement se reflète dans les allées du stade où Leonardo Di Caprio, Serena Williams, Timothée Chalamet, Taylor Swift ou Diane Kruger ont été aperçus en pleine dégustation. La marque a monétisé cet engouement via une gamme de produits dérivés : verres, t‑shirts, casquettes, serviettes, cuillères à melon et agitateurs « swizzle sticks », tous commercialisés aux alentours de 22 €.
Frances Tiafoe, double demi‑finaliste et ambassadeur de Grey Goose depuis 2023, a affirmé que 70 % des spectateurs se retrouvent « complètement ivres », soulignant l’impact socioculturel du Honey Deuce.
Perspectives et éventuelles évolutions
Avec le prix du cocktail qui a grimpé de 12 $ à 23 $ depuis 2007, la demande reste soutenue, tandis que les organisateurs envisagent d’étendre la disponibilité du produit en dehors de la période du tournoi, notamment via des points de vente itinérants à proximité des hôtels et clubs de la ville.
Le succès du Honey Deuce pourrait inspirer d’autres disciplines sportives à créer leurs propres boissons emblématiques, renforçant le lien entre événement live et expérience gustative.
En pleine mutation, le cocktail ne se contente plus d’accompagner le match : il devient l’un des éléments distinctifs du spectacle new‑yorquais, ancré dans la culture du tennis comme une marque de passage incontournable.