Portugalin GP:llä ei ole eeppistä historiaa kuten muilla tapahtumilla, ja silti on niitä, jotka eivät koskaan unohda sitä GP:tä. Ensimmäinen painos pidettiin 13. syyskuuta 1987 Jaramassa Espanjan alueella, koska Estorilin kiertorataa ei ollut vielä hyväksytty. Kilpailu oli kauden kolmastoista ja viimeinen. Fausto Gresini juhli 125 maailmanmestaruutta, mutta kilpailun voitti Paul Casoli “Diesel” AGV-moottoripyörissä Honda-moottoreilla. Sitten hän sijoittui maailmancupin kolmanneksi. Tämä menestys oli hänen uransa ensimmäinen ja ainoa maailmanmestaruuskilpailuissa.
“Se oli yksi elämäni parhaista päivistä – muistelee Paolo Casoli – Ensimmäinen voittoni vuonna 125 debyyttissäni vuoden 1987 maailmanmestaruuskilpailuissa vihdoin virallisen joukkueen kanssa. Sitä on mahdotonta selittää sanoin, koska ne ovat tunteita, joita et voi välittää, jos et koe niitä. Ikään kuin kaikki maailman hyvät laskeutuisivat päällesi. Heinäkuussa veljeni Federico kuoli motocross-kisassa ja omistin tämän voiton kokonaan hänelle.
Paolo Casoli voitti sitten monia voittoja ja maailmanmestaruuden, mutta Supersportissa (lue täältä).
Portugalin GP:n voittaneet italialaiset ratsastajat voidaan laskea yhden käden sormilla. Casolin lisäksi Simone Corsi 125cc:ssä vuonna 2008, Andrea Dovizioso ja Marco Simoncelli 250cc:ssä vuonna 2006 ja 2009 sekä Valentino Rossi kerran 500cc-luokassa ja neljä MotoGP:ssä nousivat palkintokorokkeelle. Heidän lisäksi Manuel Poggiali kirjoitti nimensä kunniakirjaan vuonna 2001, 125.
Ensimmäistä kertaa Jaramassa lukuun ottamatta Portugalin Grand Prix on ajettu Estorilissa 13 kertaa. Vuodesta 2020 lähtien se on järjestetty Autodromo Internacional do Algarvessa Portimaossa.
