今年，普罗塞克 DOC 也在历史悠久的多宁顿赛道上支持其品牌参加超级摩托车世界锦标赛英国站比赛。 这 ”普罗塞克 DOC 英国圆号“，这是官方名称，是锦标赛的一个里程碑，它起源于 1988 年 4 月 3 日举行的第一场历史性比赛。从那一天起，出现了一系列的成功、壮举和伟大的冠军：超级摩托车在Kingdom Kingdom 长期以来一直是最受关注的摩托车系列，即使在今天，它仍然拥有数百万的崇拜者。 普罗塞克 DOC 将成为本次活动的主角，可以肯定的是，围场中的展位将受到猛烈攻击，就像在每个纬度上发生的那样。 英国人和泡沫之间是一见钟情。
50 种色调的 Spritz
Spritz、Prosecco DOC 和 Veneto 是由一条永远不会断裂的双线联系在一起的。 一个人的生活是另一个人的功能，反之亦然。 三分之一的普罗塞克 DOC Brut 或 Extra Dry、三分之一的苦精和三分之一的苏打水，即可立即喷洒。 由此诞生了意大利乃至包括英国在内的世界上最受欢迎、最知名、最常饮用的鸡尾酒之一。 这种鸡尾酒不仅是开胃酒的代名词，自 1800 年代中期奥匈帝国统治下的祝酒酒以来一直是主角。
据说最初的配方是偶然诞生的，当时奥地利人为了延长葡萄酒的时间——为了降低酒精含量——开始添加苏打水。 也就是说，实际上是喷洒一种特别碳酸的水来稀释它。 因此，德语名称 spritzen 实际上意味着“喷射”。
历史悠久的鸡尾酒
几个世纪以来，人们对手中拥有一杯具有巨大潜力的饮料的预感已成为必然，以至于引发了或多或少为人所知和或多或少即兴的重新诠释。 根据您所在的地区，甚至同一城市的不同地点，订购 Spritz 会是一种完全不同的体验。 例如，在特雷维索，我们可以找到 Prosecco DOC Brut 或 Extra Dry 以及红阿佩罗酒或金巴利酒，配上一片橙子或橄榄。 在威尼斯，使用 Select 或 Cynar。 乌迪内的食谱又需要阿佩罗酒或金巴利酒和柠檬皮。 在的里雅斯特，奥匈帝国的传统以葡萄酒和苏打水来抵抗。
多种变化，独特口味
这里有 7 种不同的 Spritz，适合那些不想错过举杯机会的人。
苦味雪碧。 用金巴利 (Campari) 代替经典的阿佩罗 (Aperol)，使这个版本的余味更加苦涩和持久。 其余的程序和遵循的比例是相同的。 将普罗塞克 DOC Brut 或 Extra Dry 倒入玻璃杯或高脚杯中，加入苦味酒，最后加入苏打水。 最后，用一片橙子装饰，并加入大量冰块。
选择喷洒。 被一些人称为真实的 “威尼斯雪碧”，这种变体并不是真正的重新诠释，而是与传统配方相比：唯一的区别是添加了精选而不是苦味。 对于外行来说：它是一种柑橘利口酒，颜色鲜红，味道较甜，通过橙片或柠檬片的组合增强了口感。
早喷
一款复杂的喷雾，几乎适合冥想。 洋蓟苦味的芳香使其不像经典鸡尾酒那样厚颜无耻。 但同时柑橘味也比 Spritz Select 少。 因此，Cynar Spritz 代表了一种令人愉快的中间立场，其中朝鲜蓟的苦甜成分与 Prosecco DOC 的新鲜度完美搭配。
皮尔洛。 Spritz 在布雷西亚被称为 Spritz，以普罗塞克 DOC、苦味剂和碳酸水为基础。 它装在一个壮观的气球玻璃杯中，上面有一片橙子。
白色喷柠檬。 Spritz 的里雅斯汀风格。 晶莹的颜色会让你以为你喝的是一杯简单的苏打水，但第一口你就会被意想不到的惊喜所淹没。 普罗塞克 DOC、苏打水和柠檬汁的完美混合，适合各种口味，甚至适合那些不喜欢酒精含量过高的人。
墨西哥风格
与平常不同的异国情调版本：在鸡尾酒杯中混合龙舌兰糖浆、苦艾酒、君度、普罗塞克 DOC 干型或特干型，显然还需要搭配炸玉米饼和鳄梨酱。
雨果. 诞生于上阿迪杰，出自调酒师 Roland Gruber 的专业之手。 普罗塞克 DOC 干型或特干型，两片薄荷叶，一滴苏打水，一点接骨木浆果糖浆。 额外的装备？ 一滴酸橙汁或柠檬汁可以使雨果不那么甜并且“单一”。